2018年4月17日-4月20日，第十二屆中國（河南）國際投資貿易洽談會（以下簡稱投洽會）在河南鄭州隆重舉辦。南街村集團在本次投洽會上引來眾多客商關注中國食品網，不少客商表示，之前對南街村的記憶基本停留在北京方便面、南德調味料等傳統產品上，對南街村推出的新品鮮拌面等產品很感興趣。

　　據記者了解，南街村鮮拌面是南街村集團為了滿足不斷變化升級的消費需求，而創新推出的產品。作為鮮拌面品類開創者，南街村鮮拌面亮相本次投洽會，將給中國食品網整個方便速食行業帶來新的沖擊。

　　投洽會盛況空前 南街村鮮拌面獲高關注

　　作為河南乃至全國重要的投資貿易洽談會，本次投洽會吸引了大量政要和外商前來參展。國務院發展研究中心對外經濟研究部原部長趙晉平高度評價十二屆投洽會“規模大、規格高，每一項活動都很有意義”。

　　本次投洽會以“開放創新、合作共贏”為主題，眾多企業紛紛帶來創新產品，各展位產品精彩紛呈。其中南街村集團鮮拌面產品引來無數客商參觀和咨詢，獲得國內外客商的一致稱贊。

南街村集團展位

河南省委書記王國生、省長陳潤兒等領導蒞臨關注南街村集團展位

　　記者在現場發現，河南省委書記王國生、省中國食品網長陳潤兒等領導親自到場視察十二屆中國（河南）國際貿易投資洽談會，并蒞臨關注南街村集團展位。漯河市市長劉尚進、副市長余偉等領導也親自到南街村集團展位給予了親切的指導，新疆吐魯番市主管經貿的謝強市長前來邀請南街村集團赴疆布局投資。

　　除此之外，法國駐華大使館的工作人員以及來自德國、英國等國家的外商，也來洽談南街村集團產品合作的事宜。南街村鮮拌面儼然成為投洽會上的中國食品網“明星產品”。

　　最新資料顯示，最近兩年南街村鮮拌面市場銷售火爆，甚至在旺季時出現產品供不應求斷貨的情況。業內專家分析稱，南街村鮮拌面旺盛的市場需求和熱銷說明中國食品網了消費者對該產品的認可與喜愛。

　　品牌創新升級 記憶中的“南街村”展現新面貌

　　提到南街村，很多80、90后記憶最深的就是北京方便面和南德調料。干吃北京方便面，饅頭撒上南德調料，就可以變成美味一餐。其實，南街村已經不單單是之前中國食品網的南街村。隨著消費需求的不斷變化升級，南街村也在不斷創新升級相關產品，南街村鮮拌面即是該企業在此次投洽會上重磅推介的新品。

　　南街村展位相關人員對記者表示，很多來到南街村展位的客商基本是帶著回憶而來，帶著驚奇、滿意而走。南街村鮮拌面也成為眾多客商重點咨詢的品類。

　　據記者了解，南街村鮮拌面為了滿足消費者不斷升級的消費需求，在產品和口味上不斷創新。在面餅保質問題上，南街村鮮拌面技術總監王紅新和技術團隊創新中國食品網性地使用乳酸保鮮的技術，不僅解決了新鮮面餅較長時間保質問題，而且不添加化學合成防腐劑，對人體健康完全無害，并且還能很好地保留食物原本的口感與營養。2002年，這一保鮮技術獲得河南省的科技成果獎。

　　在口味的探索創新方面，南街村鮮拌面先后推出了蔥油拌面、熱干面、涼面等極具地方特色的口味。在2004年的中國（武漢）味博會上，南街村鮮拌面的武漢熱中國食品網干面口味產品獲得了味博會金獎，其首創了油醬分離的包裝方式，是公司的突破性產品，并且全國首創的將熱干面實現了工業化生產。

　　同時，南街村鮮拌面近年開辟的海外市場也表現亮眼。公開資料顯示，截止目前，南街村鮮拌面共出口美國、英國、法國、德國、加拿大、俄羅斯、澳大利亞中國食品網、南非、新加坡、馬來西亞、韓國、菲律賓等共計12個國家，出口產品獲得了美國FDA認證、英國BRC認證等世界嚴格的食品準入標準。僅2018年3月，出口英國 、美國、南非的訂單就已達兩萬件。

　　未來，南街村將依托扎實的品牌基礎，中國食品網堅持創新發展戰略，不斷探索和研究方便速食領域新的領地，為中國方便速食產品做出更多的貢獻。