本報訊 (記者章玉)3月21日，由全國糖酒商品交易會辦公室支持、華夏酒報和中國酒業新聞網主辦的“名酒的美好時代”——2018中國酒業高峰論壇暨華夏酒報·國家品牌食品周刊創刊儀式”在四川成都西部國際博覽城國際展覽展示中心舉行。同期，還舉辦了2017中國酒業年度盛典頒獎典禮。

　　2018年，白酒迎來了“新周期”。過去兩年，“弱復蘇”時代到來。一二線名酒企業呈現強勢復蘇，市場向優勢名酒品牌企業集中。名酒作為超越物質形態的一種品牌符號，是行業的標桿，見證了行業進步，樹立了行業形象，現在正引領行業發展。在新時代，中國名酒又將迎來那些機遇呢?從國務院發展研究中心市場研究所所長任興洲所做的“品質消費與名酒發展”的主題演講中可窺見一二。在她看來，我國已進入注重品質消費的階段。消費者對品質的要求是從生產端產品的設計制造、到質檢、到銷售、到物流快遞、到售后服務，這樣一個完整閉環中的各環節的高品質才是是消費者需要的“好品質”。品質消費的本質邏輯，是對美好生活的追求。我國已具備品質消費的基礎和條件，名酒消費的增長彰顯品質消費升級。

　　在白酒消費量總體回暖情況下，品質消費增長的特點顯現出來。中高端白酒消費呈快速增長的勢頭。中商產業研究院的數據顯示，目前600元/升以上的高端白酒占1.6%，200—600元/升的白酒銷量占2.4%，即200元/升以上中高端白酒消費量占4%的份額。而中高端酒在德國和法國的占比分別為12.5%和9.4%，遠高于我國。任興洲認為，我國中高端酒消費還有很大的提升空間。

　　北京華夏觀峰品牌管理有限公司董事長楊永華表示，重構已經成為所有行業重做一遍的抓手。換一種思維，所有行業都值得重新做一遍，在方向清晰正確的前提下，方法才是改變命運的根本。重構思維的本質是從供給為圓心到以需求為圓心。立足消費重構需求價值鏈和產業生態價值鏈。“白酒行業最大的變化是主流消費群更替，80、90后成為主流群體。而這一變化不僅僅是對白酒企業最大的挑戰，更是重構才能重生的挑戰。”楊永華表示。

　　在對話環節，行業協會的有關領導和酒企負責人分別就“名酒進入美好時代”和“名酒企業蝶變2018”展開對話。大家普遍認為，在名酒進入美好時代的關鍵階段，酒企更應該從滿足人民對美好生活需求的角度出發，讓消費者有“獲得感”和“幸福感”。華夏酒報總編輯韓文友在“行業媒體的美好時代”主題演講中表示，這是名酒的美好時代，也是行業媒體的美好時代。雙方的堅持與守望，迎來了屬于自身的美好時代，未來將更加美好。

　　會上，現場嘉賓共同為華夏酒報·國家品牌食品周刊揭牌。同期，還舉辦了“2017中國酒業年度盛典”頒獎典禮，頒出各類行業大獎。“2017中國酒業年度評選”，經過數月時間業內專家評選，超過10萬網友投票，最終評選出了2017中國酒業年度人物和年度品牌。