中國食品網訊（魏慶輝 顏成霞）今年，青島被評為首批國家食品安全示范城市。為讓廣大市民廣泛參與、切身感受創建成果，真實掌握我市食品安全總體狀況，增強食品安全監管的針對性和有效性，更好地保障“舌尖安全”，7月中旬至9月下旬，市食品藥品監管局組織開展了“市民最關注的十大食品”（兒童食品、飲料、堅果炒貨、蒸煮類面制品、糧食及其制品、調味品、油炸類面制品、醬腌菜、豆制品、糕點）專項抽檢活動。

　　本次活動共抽檢1000批次，每品種100批次，抽樣場所統籌城鄉區域，主要針對食品流通和餐飲環節，側重于批發市場、農貿市場、大型商場超市、便利店、飯店、學生餐飲、職工食堂等流通、餐飲消費主渠道。檢測項目主要依據食品安全國家強制性標準、國家有關法規，重點檢測消費量大、市民關注度高、消費投訴較多和媒體曝光度較高的項目，如非法添加、有毒有害、以假充真等項目。

　　抽檢結果顯示：合格產品966批次，不合格產品34批次，總體合格率96.60%，較2015年提高了3.3個百分點，與2016年持平。中國食品網

　　總的來看，市民所關注的十大食品總體合格率較高，許多品種全部合格，如醬油、食醋、味精、腐竹、油皮、果凍、風味豆制品、糖果、大米、掛面、小麥粉、果蔬汁飲料等。但也有個別品種合格率較低，如油炸面制品、豆制品等，針對此次活動中發現的問題及時進行了處理，極大程度上保障了消費者權益，讓老百姓吃上安全、放心的食品。

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