2019-01-28 14:48 瀏覽量：28683 來源：中國食品報網
本報訊 校園飲食衛生安全是全社會關注的焦點，全國各地發生的學生食物中毒、學校廚房使用變質過期食品等問題也屢見報端。浙江省瑞安市政協委員余維平身為一名學生家長，也同樣關心瑞安學生午餐的安全。她在實地調研中發現，瑞安中小學校存在食材采購方式落后、后勤缺乏專業管理人員、學校食堂設施陳舊老化等問題，亟待解決。
余維平建議，有關單位應建立校園食品安全檢測機制，并每日上傳到統一平臺向社會公示。在學校食堂管理中，可以成立非營利性的教育科技服務有限公司進行“集中采購、定點配送”，便于學生營養方案制定和安全風險把控。或者以相對優惠的條件吸引本地優質農產品大戶參與投標，既能讓學生吃到本地新鮮優質的農產品，又能支持瑞安特色農業發展。
此外，通過政府增加財政投入，進一步改善各中小學校陳舊的食堂設施，并定期對學校工作人員進行專門培訓。余維平說：“校園食品安全這根弦時刻需要緊繃，更需要群策群力，要采取‘零容忍’態度，以實際行動確保校園食品安全，讓學生吃得安心，讓家長感到安心，讓社會放心。”（中國食品網轉載發布）
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