2019-01-29 09:00 瀏覽量：27754 來源：中國食品網
中國食品網訊 1月25日，茅臺集團總投資達83.84億元的醬香系列酒3萬噸技改工程項目在距茅臺不到50公里的習水縣習酒鎮正式動工。
該項目位于習酒鎮同屬赤水河谷醬香白酒黃金產區。此舉是茅臺沖刺千億目標的戰略部署，集團“雙輪驅動”戰略強勁發力，茅臺醬香系列酒由高速發展向高質量發展轉變，適應發展需求而作出的戰略性布局，對“后千億”時代的茅臺而言具有重要意義。項目建成后，每年可新增醬香系列酒基酒產量達3萬噸，屆時，茅臺酒及系列酒基酒產能將達到兩個“5.6萬噸”規模。
李保芳表示，茅臺這兩年在習水縣累計投資超150億元，醬香酒3萬噸技改工程是今年全省投資規模較大的項目。未來，習水縣爭創全國經濟百強縣的藍圖定能實現。李保芳強調，習水縣應借助項目動工的契機，盡快規劃布局農業產業化，在紅糧種植和制酒原料供應上多下功夫。要多措并舉推動項目建設，未來要將這一基地打造為茅臺旗下又一重要的釀酒基地，為茅臺品牌發展提供強大支撐力。
據悉，茅臺集團3萬噸技改項目建設周期為3年，預計僅制酒生產就將帶動7300多人就業。對茅臺而言，這是集團持續做大主業，增強發展底氣和定力的“大動作”；對習水來說，則是拉動地方經濟社會發展、助力農民脫貧致富的“大動力”。 記者葉青
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