2020-03-25 11:14 瀏覽量:17584 來源:中國食品報網
煮料、調香、填充、消烘、包裝……在親親食品集團位于福建晉江的果凍生產車間內,工人們正在忙碌著,其中有不少是來自晉江溫德姆酒店及周邊糖果企業的“共享員工”。得益于“共享員工”用工模式的嘗試,截至3月20日,親親食品的產能恢復超過85%。
共享員工 企業復產新的動力
一面是生產進度無法及時滿足市場的訂單需求,另一面是疫情期間招工難、老員工返崗需時間……這是親親食品開工后遭遇的“兩難”局面。
“開工后,企業一直在積極尋找用工資源,企業內部更是打破部門的‘墻’,鼓勵企業上至管理層、下至基層職能員工進車間緩解企業用工緊張。”親親食品副總裁吳文旭介紹,企業內部部門員工“共享”的方式意想不到地得到了許多職員的支持,“既是幫助企業解決燃眉之急,也讓很多職能員工有了進車間體驗的機會。”
回想春節期間,親親食品也有23名員工“支援”恒安集團生產一周,加上開工后內部“共享員工”的成功,這讓親親食品重視起了“共享員工”這一用工模式,“瞄上”了疫情之下冷淡的餐飲行業員工、周邊無法復工糖果廠里的“閑置”工人。
在邀請晉江溫德姆酒店的總經理及人力資源負責人對企業車間、食宿環境等方面進行了為期一天的考察后,酒店與親親食品雙方就“共享員工”的責任與義務達成一致,簽訂了“共享員工”合作協議。
一周不到的時間里,親親食品迎來了70名來自酒店、周邊糖果企業的“共享員工”,這部分員工被安置在流水線包裝工作上,親親食品為他們提供了免費宿舍與福利性食堂等與內部員工一致的條件,在待遇上也實現同工同酬。
吳文旭介紹,有意報名“共享員工”的員工必須符合身體健康良好且無到過重點疫情地區的基本要求,在進入親親食品正式工作前,親親食品也會分批安排他們學習新冠肺炎疫情防控知識培訓、崗前安全生產培訓和車間實操培訓等。
“70名‘共享員工’的加入,讓企業從原本只能開兩三條生產線增加到7條,產能恢復超過85%,有效緩解了企業的生產壓力。”吳文旭肯定道。
共享員工實現資源共享共贏
目前正在果凍生產車間調香崗位的李云芳是晉江溫德姆酒店負責客房服務的員工,在得知酒店與親親食品合作的“共享員工”模式后,她報了名。
“以往春節期間是酒店最忙碌的時候,現在因為疫情淡很多,我們提成收入減少比較多,在了解親親食品的生產要求和待遇這些信息后,總這么閑著不是辦法,我就報了名來試試。”李云芳表示,自己不是第一批“共享員工”,體驗時間不長,可以適應目前的工作強度,希望接下來可以做得更好。
對此,作為“借”出員工的企業,晉江溫德姆酒店人力資源總監羅思宜表示,在與企業合作前,對這種用工模式也有很多顧慮,不過經過前期考察和后期參與員工回訪后,感覺這種方式還是比較能兼顧企業和員工利益的。
羅思宜介紹,疫情期間酒店經營受影響,一部分員工閑置,而“共享員工”的方式幫助酒店留住員工,減輕酒店負擔,員工也可拿到比較可觀的薪資。當然,“共享員工”作為一種新的用工模式,仍有很多值得進一步探索和顧慮的地方。
羅思宜表示,酒店也會顧慮由于員工由于行業不同、用工形式不同使員工不適應。與親親食品合作,也是酒店相關負責人經過考察,并考慮到食品企業與餐飲行業具有一定相似性而做出的一種嘗試。
而吳文旭也坦誠,之前企業對“共享員工”新用工模式也存在一定顧慮,特別是在疫情期間,員工安全、疫情的防控、崗位適應性、團隊磨合以及疫情后合作企業的召回問題。他介紹,為解決這類問題,邀請員工到輸出企業做考察,對“共享員工”崗前培訓,科學安排工作崗位,以舊帶新,并有雙方負責人實時解決問題,及時總結修整模式。
吳文旭認為,在疫情期間“共享員工”是企業之間靈活自救,抱團取暖的一種合作模式,可以最大限度降低新冠肺炎疫情對企業復產復工帶來的影響。疫情過后,“共享員工”的出現緩解了企業臨時性缺工難題,調劑企業之間的用工,實現資源共享,多方共贏。
“我們堅信疫情一定會過去,我們會繼續推進在晉江的投資項目,用工的需求不會減少。經過這次疫情,我們相信“共享員工”將逐步完善,針對不同行業淡旺季或特殊時間節點進行人員輸送的模式是用工的一大趨勢。”吳文旭表示,作為民營企業可以加強組織建設和培訓方面的提升來幫助‘共享員工’工作的快融入。未來,親親食品也很樂意與各位供應商、合作伙伴、其他行業的企業,不斷嘗試新的用工合作模式,實現資源配置最優,為消費者提供更好的產品。