2月23日，2022酒業創新與投資大會在海南舉行，四川省經濟和信息化廳黨組成員、副廳長馮錦花在分論壇上推薦四川的釀酒優勢。

　　她表示，白酒是四川最靚麗的名片，四川是中國白酒最重要的產區。四川省酒釀造歷史悠久、酒文化博大精深、酒產業支撐堅實，素有“川酒甲天下”的美譽。全省酒類產業規模、酒企數量、白酒產量均位居全國首位，營業收入占據全國半壁江山。

　　一是四川白酒產業基礎雄厚。產業鏈條覆蓋原糧種植、白酒制造、包材包裝、白酒罐裝、原酒生產及存儲、物流商貿、會展金融、工業旅游等全生態體系，擁有“酒都（宜賓）”“酒城（瀘州）”“原酒之鄉（邛崍）”“酒鄉（綿竹）”“醬酒之鄉（古藺）”“白酒之鄉（射洪）”等全國知名優勢產區，世界十大烈酒產區中，瀘州、宜賓獨占其二。

　　二是四川白酒企業品牌強勁。五糧液 、瀘州老窖 、劍南春等“六朵金花”已成為中國白酒高端品牌代表、享譽全球；豐谷、文君等“十朵小金花”躋身全國區域市場品牌，成為白酒行業新生力量；川酒集團等“原酒20強”企業穩占全國優質原酒市場供應份額。

　　三是四川白酒資源優勢突出。四川作為中國西部農業大省，擁有適宜各類糧食作物生長的良好自然環境、廣泛而優質的水源以及不可復制的適宜釀酒微生物生長、繁殖、代謝的地域生態資源，被聯合國糧農與教科文組織認定為“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾酒的生態區”。

　　四是四川白酒科技人才強大。全省白酒產業從業人數超50萬人，技能型人才近10萬人，中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、國家級白酒評委超百人。擁有國家級技術中心及檢測中心、全國唯一省級固態釀造技術創新中心、中國白酒學院、四川釀酒專用糧工程研究中心等一大批科研人才培養基地，率先獲批籌建國家級白酒產業計量測試中心、白酒監管技術重點實驗室等重點創新平臺。

　　四川高度重視白酒產業，建立了省領導聯系機制，統籌各方力量、匯集各種資源支持白酒產業高質量發展，實施白酒優勢產區創新升級行動，著力打造“宜賓、瀘州、成都、德陽、遂寧”重點優勢產區；實施品牌企業梯度培育計劃，著力推動“六朵金花”打造世界知名品牌，支持“十朵小金花”做大規模、做優特色，助推“原酒20強”做優質量、做強品牌。

　　未來四川將以加快建設“世界優質白酒產業集群”目標為牽引，聚力提升產業集群能級、狠抓重大項目落地建設、加大力度扶優重點企業、全面夯實產業質量基礎，推動川酒從中國知名到世界一流提升發展，川酒必將迎來又一個高質量發展的黃金期。

　　（國酒傳播）