2023-11-17 11:38 瀏覽量：23133 來源：中國食品報
本報訊 （記者 張學鋒）2023全球預制食材博覽會（以下簡稱“博覽會”）近日在河南省鄭州市惠濟區舉辦，博覽會現場交易額達510億元。
惠濟區副區長馬東亮就惠濟區“一園一港”建設規劃進行了推介。他表示，為打造“一園一港”現代食品產業園區，惠濟區在食品制造等傳統產業改造升級上下硬功夫，著力打造惠濟優勢產業新坐標、新品牌。以三全、思念為龍頭拉動，借勢預制菜發展風口，整合中原四季水產物流港等資源，加快建設“一園一港”現代食品產業園，著力打造功能齊全、特色鮮明、效益突出的中國現代食品產業總部基地和創新高地。
本屆博覽會展出面積超過5萬平方米，設置國際食材展區、食品機械和冷鏈設備、食材包裝等六大專業展區。國內預制食材生產企業三全、思念、安井等悉數到場。在國際食材展區，來自巴西、烏拉圭、法國、蒙古、阿根廷、加拿大等國家的企業展出多種預制食材。
記者從組委會了解到，本屆博覽會參觀人數超過10萬人次，4個簽約活動總金額380億元，展位成交額130億元。
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