2024-10-14 10:25 瀏覽量:13278 來源:中國食品網(wǎng)
為發(fā)揮學(xué)會專業(yè)優(yōu)勢,助力川酒行業(yè)的發(fā)展,2024年10月11日,四川省微生物學(xué)會理事長孫群教授、學(xué)會工業(yè)微生物專委會主任關(guān)統(tǒng)偉教授、理事胡承教授,以及學(xué)會辦公室主任鄧文,會員鄧岳、周智威等一行,前往瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加該校舉行的中國白酒生態(tài)智能釀造產(chǎn)教融合示范園及龍澗酒博園開園儀式,同時調(diào)研考察了示范園的建設(shè)情況,并與學(xué)院有關(guān)老師就行業(yè)技術(shù)服務(wù)和酒類發(fā)酵專業(yè)靑年人材培養(yǎng)等進(jìn)行了交流。
前幾日,胡承教授等應(yīng)邀赴瀘州古藺貢香酒業(yè)有限公司,參加了秋糧下沙儀式,以及校企合作項(xiàng)目的啟動儀式。
作為中國著名的酒城瀘州,已經(jīng)形成了以瀘州老窖、郎酒、川酒集團(tuán)為引領(lǐng)的特色酒業(yè)發(fā)展格局。當(dāng)前,瀘州正加快建設(shè)世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,推動產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈深度融合,做強(qiáng)龍頭引領(lǐng),扶持中小企業(yè),著力做優(yōu)品質(zhì)、做強(qiáng)品牌、做高品味,努力打造中國白酒高質(zhì)量發(fā)展樣板。
(四川省微生物學(xué)會)
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