2025-03-05 10:51 瀏覽量：15404 來源：中國食品報
本報訊 2025年是“十四五”規劃的收官之年，也是全面深化改革的關鍵一年。“不出海就出局”成為食品企業專注的熱點話題。全國人大代表、福建盼盼食品有限公司（以下簡稱“盼盼食品”）總裁蔡金釵表示，近些年，盼盼食品一直在加強海外市場布局，秉承采至全球、售至全球的理念，挑選優質原材料，優化供應鏈，通過深加工打造高品質產品，去年外貿銷售額增長率超過60%。
福建省泉州市食品產業基礎深厚，早在20世紀就已經邁出“出海”步伐。最初，泉州食品出海多是借助海外華人的力量，隨后，外貿公司成為泉州食品走向海外的重要中間商，當下，越來越多的泉州食品企業也開始主動出擊，直接接觸海外客商。但泉州食品出海仍在原材料、物流、跨境營銷人才等方面面臨諸多挑戰，在海外自建供應鏈，已成為企業優化供應鏈最直接的一步。
“今年，盼盼食品會繼續開拓海外市場，同時，依托海外市場深入了解市場需求，研發更多優質、健康、美味的好產品。”蔡金釵說。
（張興亮 胡江）
《中國食品報》(2025年03月05日03版)
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