2025-04-10 17:25 瀏覽量:14906 來源:中國食品網
4月10日,《四川省酒業協會四川省酒業研究和發展中心2025年工作要點》發布。《要點》提出,2025年作為“十四五”收官與“十五五”蓄勢的關鍵節點,川酒協會與川酒中心工作意義重大。將以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引,圍繞省委、省政府部署,以打造高水平川酒品牌為牽引,在品牌建設、文旅融合、產區服務等多方面發力,推動川酒高質量發展,構建更具特色和優勢的現代化產業體系。
《要點》全文如下。
2025年是“十四五”收官和“十五五”蓄勢之年,是深化川酒“一會一中心”機制改革、全面服務推動川酒高質量發展的關鍵之年,做好川酒協會和川酒中心工作意義十分重大。
總的要求是:以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習習近平總書記關于新型工業化的重要論述,全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神,緊緊圍繞省委、省政府部署要求,認真落實經濟和信息化廳工作安排,堅持穩中求進工作總基調,以打造高水平川酒品牌為牽引,以凝聚高素質川酒力量為核心,以服務高質量川酒發展為目標,守正創新、奮發作為,為努力構建服務國家戰略富有四川特色和優勢的現代化產業體系多作貢獻。
一、持續擦亮川酒品牌
(一)完善川酒統一的標準體系。推出川酒公共品牌及地理標志和證明商標品牌管理辦法,建立統一的品質認證體系,加強川酒企業分區分級管理服務,進一步界定川酒原產地范圍、生產工藝等,以公共品牌帶動高端白酒、中端白酒及四川優質基酒價值提升。
(二)強化品牌宣傳推廣。拓展川酒宣傳維度,豐富“川酒”品牌形象,講好川酒行業、企業在產業發展、文化建設、消費促進、鄉村振興、穩定就業方面的工作成效。依據成都等市“中國文化名城”建設,研究世界酒文化中心建設方案,形成世界級中國酒文化IP打造計劃,落地一個博覽園、一批示范區。制定實施2025年川酒品牌宣傳方案,完善川酒標識、宣傳片、主題曲等主題IP。強化川酒在中央電視臺等主流媒體的宣傳推廣,加大在抖音、小紅書、微信視頻號等新媒體平臺的宣傳力度。舉辦醉美川酒主題攝影作品展、微視頻大賽和講好中國故事創意傳播大賽之川酒文化主題賽。
(三)籌辦川酒展會展銷活動。將重心轉到幫助企業“拓市場”,積極參與中國國際酒業博覽會、中國國際名酒博覽會、四川國際美酒博覽會籌備工作,籌劃“四川美酒節”“世界白酒雞尾酒調酒大賽”,組織“川酒全國行”“名優川酒市集”等工作,搭建消費新場景,打造“川酒”產銷銜接工作品牌。
(四)規范市場交易秩序。進一步規范白酒生產經營過程控制。探索開展“川酒”原酒、品牌酒技術鑒定工作。協助處理“川酒”品牌網絡輿情、法律糾紛。持續開展白酒知識產權“護航行動”。發布行業自律發展公約。
二、深度推動川酒文旅融合發展
(五)講好川酒故事。講好川酒故事,擦亮“四川濃香文化名片”,將四川酒文化的卓越基因和深厚底蘊與時代相結合,不斷賦予新的時代內涵和表達形式,促進酒文化與和美文化、生態文化、紅色文化、歷史文化、長江文化融合,讓文化成為酒業發展的有力助推器。
(六)加快酒旅融合。做優做強五條“川酒行”精品旅游線路,營造“品四川美酒,覽四川美景”旅游氛圍,開展全省白酒主產區酒文化建設樣板示范工程。依托現有園區、產區基礎,打造特色酒莊、窖池,創新開發酒旅周邊產品,帶動酒旅消費。
(七)打造消費場景。充分利用和開發“酒+新業態”“酒+新模式”“酒+新消費”“酒+新科技”“酒+新場景”等創新模式,打造特色酒莊、窖池,創新開發酒旅周邊產品,培育一批新型川酒消費體驗中心。
三、扎實服務產區集群建設
(八)扎實推動建圈強鏈。會同重點產區酒業協會共同參與白酒全產業鏈集群培育工作,圍繞酒業發展全生命周期,組織原糧、物流、倉儲、金融、包裝、設備、廣宣、會展等產業鏈上下游供需對接,搭建川酒產業集供集采服務平臺。
(九)全力服務酒企和重點項目。開展白酒行業運行分析及市場動態跟蹤。做好億元以上重點項目跟蹤服務,推動五糧液倍增工程、茅溪天富、九壩、水井坊鄧崠一期等重大項目產能釋放。
(十)推動原酒資源整合。推動優質原酒資源整合提升,探索建立川酒原酒產品管理體系。引導省內外品牌企業與優質川酒原酒供應方共同打造區域特色自主品牌。
四、積極參與川酒規劃、政策研究和行業運行服務
(十一)參與川酒十五五發展規劃。深刻領會習近平經濟思想,切實增強經濟形勢分析和調查研究水平,全力做好川酒十五五發展規劃編制及產業支持政策制訂相關工作。
(十二)加強行業運行服務。建立行業產銷預警機制,開展消費熱點及國內外消費需求研判,避免盲目擴產導致庫存積壓,增強企業抗周期和抗風險能力,基于企業畫像定向推送適用政策。
五、搭建行業性公益性技術服務平臺
(十三)整合創新資源服務行業深改。整合省市、企業現有釀造技術平臺資源,共建共享檢測實驗室。參與起草發布白酒行業智改數轉評價指標體系,編制白酒行業數字化轉型“一圖四清單”。推廣智能釀造優秀場景、示范工廠,配合打造行業綠色工廠、零碳園區。
(十四)開展酒類人才選拔培育。結合中國酒業協會、中國食品工業協會等單位舉辦國家級人才選拔、白酒行業賽事的預賽組織和人員推薦,開展“四川省省級酒體設計師”等隊伍選拔培育。主辦“四川工匠杯”職業技能大賽、“四川省白酒行業釀造技能競賽”“天府·寶島工業設計大賽”等系列比賽活動。開展“四川省白酒評委”年審及提升培訓工作。開展釀酒師、品酒師、酒體設計師等專業技能人才培訓。推進職業技能等級認定機構備案。探索開展釀造、營銷、設計等川酒大師系列評選表彰工作。
(十五)服務科技創新。支持酒企在堅守傳統固態釀造工藝基礎上推動釀酒設備更新和“智改數轉”,強化全過程質量監管。加快完善川酒中青年專家隊伍,進一步充實川酒行業專家庫,探索開展行業專家服務中小企業發展、技術幫扶等工作。組織開展白酒行業政策解讀、標準宣貫和技能提升培訓。
六、提升川酒品牌國際影響力
(十六)推動川酒融入國際市場。搶抓共建“一帶一路”等重大戰略機遇,形成白酒出口政策研究建議。組織“萬企出國門”“川酒全球行”“川酒鏈全球”等活動。服務“六朵金花”酒企帶頭積極培育和布局國際市場,打通川酒抱團發展的國際化營銷渠道。借助國際會展、高峰論壇等契機宣傳推廣川酒,助力拓展海外市場。
(十七)促進交流互鑒。拜訪輕工業聯合會、中酒協、中食協、中國酒類流通協會等國家級行業協會及其它省市協會,加大爭取、宣介和合作。與相關高校、科研院所建立戰略合作關系,加大戰略謀劃、研發創新、技能培訓等合作。以“川酒”產區形式組團到省外優秀產區、酒企、酒商交流。
七、切實加強自身建設
(十八)全面樹牢政治規矩和紀律規矩。堅持政治統領,衷心擁護“兩個確立”,忠誠踐行“兩個維護”。自覺把黨的領導貫穿工作全過程。堅持落實為要,全面做到真落實、快落實、好落實。堅持底線思維,著力打造忠誠、干凈、擔當的高素質干部隊伍,實施“企業問題協會首問責任制”,堅持問題導向、目標導向、任務導向,做好會員服務,形成“有問題找酒協”的行業共識。
(十九)建立川酒協會與川酒中心一體化工作機制。成立一體化工作專班,全面推行定目標、定期限、定責任和工作清單化、人員專班化、考核獎懲化“三定三化”。認真籌辦川酒協會年會。建立健全快速響應的領導和協調服務機制。
(二十)積極推進川酒中心綜合樓建設掛牌。著眼于抱團做強川酒整體品牌,打造集川酒展示、實驗檢測、人才培訓、辦公服務“四位一體”的綜合性、集約型川酒中心綜合樓。加快綜合辦公場地爭取、設計、裝修、招商等工作,打造川酒“會員之家”“企業之家”。
附:2025年重點項目(活動)清單
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