2018-11-22 09:16 瀏覽量:10609 來源:中國食品安全報
本報訊 “民以食為天,食以安為先”,食用農產品與人民群眾的日常生活息息相關。為嚴格落實大型商超履行食用農產品安全的主體責任,更好地發揮食品快檢在保障食用農產品質量安全的重要作用,河南省洛寧縣食品藥品監督管理局利用創建食用農產品質量安全示范縣的良好契機,搶抓機遇、科學謀劃,三措并舉,加快推進大型商超快檢室建設工作。
高度重視,科學謀劃。該局黨組針對洛寧縣實際,認真分析,擬定工作計劃。局領導多次親自帶隊深入到大型商超督促指導食用農產品快檢室建設工作。在建設過程中做到“兩個同步”:即快檢室場所選定與制度建設同步、人員培訓與設施設備配備同步,大大提升了建設速度。
落實制度,強化培訓。統一人員:要求各商超快檢室至少保證2名專職人員,具體負責食品快檢有關事項。統一制度:建立規章制度,實現制度上墻。對快檢人員崗位職責、工作程序、工作紀律、通報公告辦法等進行了規范。統一培訓:先后開展培訓6次,對檢測人員就快檢室食用農產品檢驗方法、檢驗內容、檢驗標準、結果記錄等重點內容進行了系統培訓,提高快檢實際操作能力。
定期抽檢,結果公開。各商超對食用農產品采取定期抽檢、隨機抽查的工作模式,發揮快檢的利用率。檢測結束后制作檢測結果公示牌,把食用農產品的檢測數據第一時間在醒目位置向顧客公布,引導消費者安全消費,讓老百姓吃得安全、吃得放心。
截至目前,該縣已建立大型商超食用農產品快檢室4個,完成食用農產品農藥殘留快速檢測550批次,其他大型商超食用農產品快檢工作正在抓緊推進。